📁 酒文化

共 9269 篇
老酒收藏知识:宝丰酒的年代与特征

酒文化 📅 07-30 👁️ 15

宝丰酒,中国名酒之一,以优质高粱为原料,大麦、小麦、豌豆混合制曲,陶瓷地缸发酵,采用“清蒸二次清”的酿造工艺,经续渣操作,水泥池地窖发酵,甑桶蒸馏,量质摘酒,长贮陈酿,精心勾兑等工序而酿成。 ...

老酒收藏知识:武陵酒的年代与特征

酒文化 📅 07-30 👁️ 14

武陵酒为酱香型大曲法白酒,酒液色泽微黄,酱香突出,幽雅细腻,口味醇厚而爽冽。有53度,52度、48度三种类型,产品涉及酱香、浓香、兼香三大体系,为中国名酒。 老酒收藏知识之武陵酒的年代与特征: 1952年,常...

老酒收藏知识:白酒收藏和红酒收藏的区别

酒文化 📅 07-30 👁️ 9

白酒和红酒在我国皆有悠久的历史,说起白酒有“何以解忧,唯有杜康”的感叹,红酒则有“葡萄美酒夜光杯”的美丽诗篇,经过漫长的岁月发展至今,白酒和红酒各自的收藏价值被无限发掘,但两者不尽相同,...

酒与中国哲学

酒文化 📅 07-30 👁️ 41

酒,是一种文化,一门艺术。作为中国文化的重要表征,酒与中国哲学有着内在的文化联系。中国哲学亲自然、讲感性、重思辨,或出世、或入世,此在“酒文化”中皆有反映与表现。透过“酒文化”,人们同样...

饮酒以乐—庄子的饮酒哲学

酒文化 📅 07-30 👁️ 39

关于中国的饮酒和酒礼,主流的饮酒文化是以孔子为代表的“以礼论酒”理念,而不可忽视又极具韵味的另一种饮酒观就是庄子的“饮酒乐,不选其器”的思想。 孔子“饮酒以...

饮酒者,乃学问之事

酒文化 📅 07-30 👁️ 37

古语云:“饮酒者,乃学问之事,非饮食之事也。”如果说酒德是对饮酒行为的限制约束,那么中华特色的酒礼,则让饮酒这一行为更添诗意,成为酒文化中颇值得玩味儿的文化精髓。 1饮人 饮者应当是风度高...

为什么说酒后不能喝可乐!

酒文化 📅 07-30 👁️ 27

生活水平提高了,人们对“吃”的问题越来越重视,但也更应重视安全饮食,这样才能更加健康的活着。 饮食习惯: ① 白酒,可乐等汽水饮料成为人们餐桌上的常客。其实白酒忌与汽水同饮,因为这样会...

四种方法帮你逆转高尿酸:给喜欢喝啤酒吃海鲜的你

酒文化 📅 07-30 👁️ 22

在国人的体检报告中,高尿酸是继高血压、高血脂、高血糖之后出现的“第四高”。发病率近年来有增无减。这和中青年人缺乏运动、爱喝啤酒、吃过多肉类和海鲜有一定关系。长期的高尿酸会诱发痛风、伤害肾脏、导致心血管疾病,还会...

啤酒王国德国,为何产的葡萄酒特别受欢迎?

酒文化 📅 07-30 👁️ 47

昨天我写了革命导师马克思与葡萄酒,说马克思从小在葡萄酒园区熏陶成长,他最得意的定位竟然是葡萄庄园主,甚至说“不喜欢葡萄酒的人永远不会有出息”。因为马克思酷爱葡萄酒,恩格斯多次买葡萄酒寄给他。今天在德国特里尔的马...

不喜欢葡萄酒的人不会有出息,马克思说的?

酒文化 📅 07-30 👁️ 45

日前在一家酒业新媒体看到一篇文章,说马克思这位大人物最得意的定位竟然是葡萄庄园主,他从小在葡萄酒园区环境中熏陶成长,一生酷爱葡萄酒,甚至认为“不喜欢葡萄酒的人永远不会有出息”,让人很是惊奇。 不 过,这...